карта с обозначение

8130 Созопол

ул. “Рибарска” 77

тел. 05514/ 2860

www.kirik.domino.bg

 РИБАТА Е КУЛТ В “КИРИК”

СОЗОПОЛСКИЯТ РЕСТОРАНТ Е СТАРО ПРИСТАНИЩЕ ЗА КУЛИНАРНИЯ ЕСТЕТ

 

Ресторант “Кирик” е кръстен на едноименния остров. Намира се точно срещу морската база в Созопол. Под голямата смокиня, на уютна лятна тераса с панорамен изглед ценителите на прясната и вкусно приготвена риба попадат направо в света на сбъднатите си мечти. Единственият проблем е да си намериш място - свободни столове има само през нощта.

Още с аперитива можеш да започнеш с прочутия маринован чернокоп, който се топи в устата и тегли към поредното узо. Същият ефект се постига и с печения чироз с лимон и копър и със салатата от октопод. Или пък с домашно приготвения бял тарама хайвер. За разлика от други ресторанти, в КИРИК не се мръщят, когато си поискаш препечени филийки. За клиентите, решили да го карат протоколно, след аперитива са препоръчителни мидите цаганаки. Те са приятно люти и вървят с леко розе.

Изборът на вечеря или обяд е истинско изпитание - дали да е калкан или пържен барбун. А може би зарган на скара... Или нещо по-традиционно - лефер, сафрид или попчета... Каквото и да вземете, няма да сбъркате. Всичко се приготвя в момента! Към всяка от рибите се предлага скордаля. Това е една тайна смес, без нея рибата не е същата.

В “Кирик” лятото никога не свършва, защото ресторантът работи през цялата година. Та ако искате да си припомните топлите летни вечери, можете да дойдете и през зимата.

Добре дошли!